Lahana Sarması Mutfak Sırları
Sarmaları tencereye yerleştirip üzerine 2 yemek kaşığı salça 2 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
Lahana sarması mutfak sırları. Lahanayı yapraklarına ayırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 4 dakika kaynayan suda haşlayın. Etli iç harçtan bir miktar alıp lahanayı sarın. 1 adet orta boy dolmalık beyaz lahana. 2 yemek kaşığı salça.
Lahanalardan bir sarımlık parçalar kopardıktan sonra bir ucuna iç harcında ekleyelim ve rulo gibi uzunlamasına saralım tencereye dizelim. Haşlanan lahanalar sarılıp tencereye dizilir. Soğanı yemeklik doğrayın kalan iç malzemeyi ekleyip karıştırın. Lahana yapraklarını haşlayacağınız tencereye suyu koyun ve kaynatın kaynarken içerisine tuzu ekleyin.
Edibenin mutfak sırları facebook sayfamı beğenerek yeni tariflerden haberdar olun. Bir sos tenceresinde margarin ve salçayı kavurun. 1 çay bardağı pirinç bulgur ya da kinoa 1 iri soğan. Zeytinyağlı lahana sarması bizim ailenin en sevdiği yemeklerden biridir.
Sarmaları tencerede boşluk kalmayacak şekilde dizin tüm yapraklar bitinceye kadar bu işlemi uygulayın. Haşlanan lahana yapraklarını süzün ve soğumasını bekleyin. Kısık ateşte pişirelim 15 20 dk kadar. Lahanalarını kaynayan suya atıp 5 6 saniye kadar haşlayın ve kevgirle alıp süzgeçe atın.
Sarmaların boyunu çok az geçecek kadar su ekleyin. Pirinci 1 2 su yıkadıktan sonra süzün. 500 gram dolmalık kıyma. Bir kapta 1 tane limon suyu hariç tüm malzeme ciğden karıştırılır.
5 6 parça kaburga güvecin boyuna göre 1 adet limon 6 7 diş sarımsak i̇ç malzemesi. Pazardan lahana aldığımda aklımda sadece ve sadece mis kokulu tatlı mı tatlı sarması vardı. Türkiyenin en sağlıklı yemek tarifleri zeytinyağlı lahana sarması tarifi mutfak sırları denenmiş yemek tarifleri ücretsiz blog açın yardımcı yemek tarifleri. Herkese merhaba eminim ki birçok bayan lahana sarması yapmayı biliyordur fakat şimdi size vereceğim lahana sarması tarifi herhalde birçok bayanın ilk defa duyacağı bir tarif olacaktır.
Güveçte kaburgalı lahana sarması tarifi. Lahana yapraklarını saracağınız boyutlarda dilimleyin. En son üzerine zeytinyağ tuz ve salça ekleyip 3 4 su bardağı kadar sıcak su ilave edelim. Yeteri kadar taze nane maydanoz dereotu.
üstüne yırtık lahana yapraklarını serin.