Mutfak Sırları Kısır

Gerçek şu ki biz kısır seven bir milletiz ve hepimizin kendince bir kısır tarifi vardır.
Mutfak sırları kısır. Ben hep ekşili severim kısırı illa ki ekşi ve yoğun kıvamlı olacak. Fındık fıstık hatta benim gibi cevizlisini yapanlar da var. Kısır yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli püf nokta kısır yapacağınız bulgurun iyi şişmesi bunun içinde bulgur ve su oranı ayrıca bekleme süresine dikkat etmek gerek. 2 su bardağı ince bulgur.
Kadın kadına yapılan günlerin ve çay satlerimizin vazgeçilmezidir kısır. şimdi tadı damağınızda kalacak yemek tariflerim videolu olarak mutfak sırları youtube kanalımda sizlerle buluşuyor. Diğer kısır tarifime burdan ulaşabilirsiniz. Birazcık süsleyerek daha da lezzetli hale getirilebilir.
18 ağustos 2012 tarihinde saat 18 48. 1adet büyük boy kuru soğan. 3 yemek kaşığı domates biber karışık salça. çeyrek demet taze soğan.
3 4 adet sivri biber iste tatlı ister acı. Kim sevmez kısırı çocukluğumdan bu yana evde komşuda günlerde aslında bizim için her özel günde sofralarımızın vazgeçilmezi kısır. Kısır tarifi kısır nasıl yapılır. Benim ince bulgurda net ölçüm 1 su bardağına 1 5 su su bardağı şeklinde.
şimdiye kadar tatmamış kimse pişirilmemiş evin olması neredeyse imkansız. 1 5 çay bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağı.