Açma Tarifi Mutfak Sırları
Haşlanmış havuç ve patatesi küp küp doğrayın.
Açma tarifi mutfak sırları. Açtığınız hamura erittiğiniz tereyağını sürün patates püresini de üstüne elinizle sürün ve rulo yaparak sarın hazırladığınız hamurları 2 3 santim aralıklarla yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 30 dakika daha mayalanması için dinlendirin. Mutfak sırları navigation anasayfa ana yemekler kahvaltılıklar. 5 6 dakika kadar bekleyin. Yumuşaklığı ve kıvamı ile masa.
Size vereceğim tarife bayılacaksınız 1yaş maya 1 su bardağı ılık sütte eritin yarım su bardaüı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2yumurtanın akını içine 1su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 7 su bardağı un hamur mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğündeki hamuru aşıp içine 1 çay kaşığı tereyağ koyun açma şeklini verin afiyet olsun. 1 bardak ılık sütte bir yemek kaşığı şeker ve elimizde ufaladığımız yaş maya ekleyin. Mutfak sırları 12 yıldır binlerce tek tek denenmiş tarifi ve fikirleri sizlerle paylaşıyor. Puf puf hazır pastane açmalarını aratmayacak lezzette evinizde hazırlayabileceğiniz kolay açma tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayabilirsiniz. Yoğurma kabından kurtulan yumuşak bir hamur elde edince hamuru unladığınız tezgaha alın birazdaha yoğurarak rulo haline getirin. Soğanı ve sarımsakları ince ince kıyıp geniş bir tavaya alın üzerine yağ ve tuz ilave ederek pembeleşinceye kadar soteleyin. Soğanların üzerine mercimek patates havuç kekik ve tuzu ekleyerek 5 dakika daha soteleyin.
Sütü hafifçe ısıtın parmak yakmayacak sıcaklıkta içine toz şekeri ve mayayı ekleyerek maya ve şeker eriyinceye kadar karıştın. 09 şubat 2021 09 şubat 2021 nilay tulum 0. İçine maya ve şeker kattığınız ılık sütü kalan tüm hamur malzemesi ile yoğurma kabına alın. 2 su bardağı unun ortasına elle bir çukur açın içine 1 bardak oda sıcaklığında süt toz şeker sıvıyağ tuz hazırladığımız maya ekleyin ve yoğurun.
Unun ortasına bir çukur açın. İyice karıştırın ve 3 4 dakika bekletin. Mayayı biraz su ile eritip unda açtığınız havuzun ortasına dökün sıvı yağ ve suyu ekleyip yoğurun. çorbalar pratik tarifler.