Mutfak Sırları Kabak Tatlısı

Mutfak sırları pratik yemek tarifleri her yeni günde yeni tariflerle birlikte öğreniyor birlikte büyüyoruz.

Mutfak sırları kabak tatlısı. Kapağını kapatarak orta ateşte yaklaşık 50 55 dakika kabaklar tamamen yumuşayınca kadar pişirin. Bal kabaklarını 2 3 parmak kalınlığında doğrayın ve fırın kabına dizin. 1 5 kilo soyulmuş dilimlenmiş kabak. Sonrası fırın poşetine koyup mikrodalgaya atmak ve sebze pişirme programını seçerek gramaj girmek.

Soyup 3 4 parmak kalınlığında dilimlediğiniz kabakları geniş bir tencereye alın. üzerlerine 3 5 su bardağı toz şekeri serpip tencerenin kapağını kapatın ve bir gece dinlendirin. Fırında kabak tatlısı mutfak sırları pratik yemek tarifleri. Tencereniz dar ise 1 kat kabak 1 kat şeker dizerek tüm malzemeyi bitirin.

Sabah 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika fırınlayın ve yağlı kağıdı alın. üzerine şekeri döküp oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin. Eşit boyularda doğradığınız soyulmuş kabakları tencereye dizin mümkünse bir karnıyarık tenceresi iyi olur kabakların üstüne şekeri ve suyu ilave edin. 1 kilo toz şeker eğer çok tatlı sevmiyorsanız 750 gr şeker kullanın üzeri için irice kıyılmış ceviz kabakları dilimleyip genişçe bir tencereye yerleştirin.

Kabakları doğramak ve poşette şekerle karıştırmak en fazla 1 dakikanızı alıyor. Ne zaman kabak tatlısı yapsam onu hatırlarım. Ayrıca size fikir verecek 12 yorum var. şeker eriyip kabak suyunu verecektir.

3 5 su bardağı toz şeker. üzerine şekeri serpin tarçın ve karanfili ekleyin. 1 su bardağı ceviz kırığı. 1 çay bardağı tahin.

2 kilo ayıklanmış kabak. Bu tarif et en. Fırın kabının üstünü yağlı kağıt ile kapatıp 1 gece oda sıcaklığında dinlendirin. Geniş bir çelik tencereye dilimlediğiniz kabakları yanyana dizin ve üzerini örtecek kadar şeker koyun.

Eskiden rahmetli anneannem arife gecesinden ya kabak tatlısı ya da bol cevizli kadayıf yapardı. 8 5 dakika sonra tam kıvamında miss gibi kabak tatlınız hazır.