Mutfak Sırları Ekmek

Malzemeler ölçü 240 ml lik bardak ile bu tür ekmeklerin kimyası kullanılan malzemenin oranı ile doğru orantalıdır.

Mutfak sırları ekmek. O zaman bu ekmeği denediğimizde yumuşaklı. Hamur toparlanınca tuzu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Evde çeşit çeşit ekmek yapıyoruz madem iftarda ve sahurda severek tüketebileceğiniz nefis bir ekmek tarifim var. Sütü ekleyerek karıştırın ve hamur kaşığı tutunca tezgaha alıp elinizle toparlayarak yoğurun.

Suyu ekleyerek homojen bir hal alıncaya kadar karıştırın ve üstünü streç film ile kapatarak ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Maya köpürüp aktive oluncaya kadar yaklaşık 3 4 dakika bekleyin. öyle lezzetli bir ekmek ki tehlikeli tatlar grubunda liste başı olabilir. Patatesli ekmekle mazimiz gittiğim pastacılık ve ekmekçilik okuluna kadar dayanıyor.

Mutfak sırları 12 yıldır binlerce tek tek denenmiş tarifi ve fikirleri sizlerle paylaşıyor. Yağlı kağıt içinde hamuru 30 dakika kadar dinledirin. Süte sirkeyi ilave edin ve karıştırın. Yumurtları ve sütü derin bir kapta iyice çırpın.

Sadece toparlanacak kadar yoğurun ki ekmek sert olmasın. üstüne toz şekeri ve 1 çay bardağı ılık suyu ekleyerek karıştırın. Mutfak sırları 12 yıldır binlerce tek tek denenmiş tarifi ve fikirleri sizlerle paylaşıyor. Ana sayfa kategoriler tarif defterim i̇letişim.

Unu derin bir kap içine alın üstüne karbonat kabartma tozu toz şeker ve tuzu ilave ederek bir kaşık yardımıyla karıştırın. Bu ekmeğe hayran kalacaksınız. şerbet kıvamını almaya başlayınca limon suyunu ekleyerek 2 3 dakika daha kısık ateşte kaynatarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın.