Lezzetli Pilav Yapmanın Sırları

Pilav için çelik tencere önermem.

Lezzetli pilav yapmanın sırları. Lezzetli pirinç pilavı nasıl yapılır. Pilavın lezzetli olmasını sağlayan başka bir etken ise pilavın uzun süre dinlendirilmesidir. Ramazan bayramında daha çok hamur işleri ve tatlılar ile ağırladığımız misafirlerimizi kurban bayramında sofralar kurarak karşılıyoruz mutfağınızda pişen ve tüm evi saran kavurma kokusuyla misafirleriniz sofra başına geçmek için sabırsızlanıyorken et yemeklerinin yanında olmazsa olmaz pilavı ise tam kıvamında tane tane pişirmek istiyorsanız işte dada mutfak. Ancak bir önemli nokta daha var ki pirinci isterseniz ıslatın isterseniz ıslatmayın duru su çıkana kadar pişirme işlemi öncesinde yıkamalı ve süzdürmelisiniz.

05 10 2016 20 33 abone ol. Pirinç ıslatmadan da pilav yapabilirsiniz evet bu da bir seçenek. Pınar esen ile hafta sonu keyfi programına katılan gülcan kara iyi plav pişirmenin inceliklerini anlattı. Pilav pişirme süresi ise 15 dakikadır.

Pilav tabii ki tereyağlı çok daha lezzetli olur ama tereyağı ısıya dayanıklı bir yağ olmadığından kavurma aşamasını bir miktar zeytinyağ ile yapıp kavrulma işlemi bittikten sonra tereyağı eklemek pilavınızın hem rengini hem de lezzetini olumlu yönde etkiler. Pilav yapmaya başlamadan bir süre önce pirinci sıcak suya yatırmak nişastasının akmasını kolaylaştırarak pilavınızın lapa olmasını önler. Bu yüzden pilav yapmadan evvel yarım saat kadar pirincinizi sıcak suda bekletmelisiniz. Evliliğimin ilk yıllarında çok gayretli ve mutfağı seven bir kadın olarak gelen misafirlerime bol bol lapa pilav yedirdiğimi itiraf etmeden geçemeyeceğim bu işin sırrına ermem çok uzun bir zamanımı almadı.

Karıştırılan pilav tencere içerisinde tepe yapılır. özetle sevgi malzemesiyle isterseniz kuru ekmeği ıslatıp kızartın ve üstüne bir parça peynir koyun bu gizli malzeme sayesinde ne kadar lezzetli oluyor göreceksiniz. 30 03 2012 14 35 son güncelleme. Güzel diri ve taneli bir pilav yapmak genelde mutfaklarda karşılaşılan sorunların başında gelir.

İyi pilav yapmanın sırları. Pilav yapmanın püf noktaları lezzet sırları misssgibi de. Bu en az 15 dakikadır ve bu sürenin bitiminde tencere kapağı açılır ve pilav bir güzel karıştırılır. Aileye yapılan yemeklerdeyse daha ölçülü ve dikkatli galiba biraz da usturuplu kullanmak gerekiyor bu malzemeyi.

Son zamanlarda site üzerinden de bu konuda sorular gelince böyle bir başlık açmak iyi olur diye düşündüm. Pilav yapımı için en uygun pirinç baldo pirincidir. Güzel ve taneli pilav yapmanın sırları.