Kuru Fasulye Mutfak Sırları

Bir başka mutfak sırları yemek blogları sitesi.

Kuru fasulye mutfak sırları. 29 ocak 2021 29 ocak 2021 nilay tulum 360 views 0 yorum kolay poğaça kuru domatesli poğaça mayasız dilim poğaça mayasız poğaça pratik poğaça. İlk paylaşacağım yemek en sevdiğim yemeklerden biri olan kuru fasulye. Kuru fasulye salatası nasıl yapılır. Etsiz kuru fasulye ya da gemici usulü kuru fasulye demeye gerek duymadım çünkü içinde bir şey olduğunda etli ya da sucuklu kuru fasulye gibi ekstra belirtiyoruz.

400 gram haşlanmış kuru fasulye için 1 5 yemek kaşığı unu kavurduktan sonra ekliyorlar. Bunun en temel sebebi köy havası vermektir. Fasulyenin pişeceği su kaynadığında içerisine limon koymalısınız. Bazı lokantalarda fasulye yemeğinin içerisine un da koyuyorlar.

Bu tarifi paylaşmamın sebebi bir çok insanın etsiz kuru fasulye yemeğinin lezzetsiz olacağını düşünmesi. Güveçte kuru fasulye nasıl yapılır. Kuru soğanlar küp küp doğranır ve ayrı bir tencereye alınır 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. Merhabalar sevgili dostlar bu haftanın en leziz tariflerinden biri kuru fasulye yemeği.

Soğanlar pembeleşince biber salçası domates salçası tuz ve kırmızı biber ilave edilerek biraz daha kavrulur ve yumuşamış olan fasulyeye ilave edilir. Havaların soğumasıyla kuru fasulye turşu ve pilav kombinasyonu aklıma düştü. 1 su bardağı kuru fasulye. 2 yemek kaşığı sıvıyağ.

Madem fasulye yapıyorum lezzeti daha bir kallavi olsun dedim. Bizim evde kuru fasulye çok nadir pişer hatta en son pişirmemin üzerinden 2 yıl gibi bir süre geçti. özellikle dondurucudan çıkardığım enginarları pişirirken çok işime yarıyor. Böylece yıllardır kuru fasulye yüzü görmeyen mutfağım bayram etti.

Bu sayede pişecek olan fasulyeleriniz dağılmayacaktır. Ayrıca size fikir verecek 5 yorum var.