Humus Mutfak Sırları
İki sevdiğim lezzet karışınca bomba gibi bir bir tarif çıktı ortaya.
Humus mutfak sırları. Pürüzsüz kıvama gelen humusu servis tabağına alın. Bu yıl bu tariflerin videolu olmasını çok istedim o nedenle de geçen haftadan bu yana d. üstüne tahin limon suyu zeytinyağı tuz kimyon ve sarımsağı ilave ederek kısa aralıklarla çalıştırın. Pastırmalı humus tarifimi bilenler vardır o tarifi ılık servis ederken bu tarifimi 1 gece buzdolabında dinlendirebilir ve soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Yılbaşı sofralarında ya da özel gecelerde benim vazgeçilmezlerimden biri olan humusu evdeki nohutunuzu 1 gece önceden ıslatıp yapabileceğiniz gibi vaktiniz yoksa nohut konservesi kullanarakta yapabilirsiniz. Buzdolabında dinlendikçe tadı daha da oturacak ve lezzeti artacak. 21 oca 2019 pinterest te sevgi yalgın adlı kullanıcının humus panosunu inceleyin. Nohudun pürüzsüz bir hale gelmesi için ara ara içine su ilave ederek tekrar robotu çalıştırın.
Normalde humus yaptığımda içine bir miktar kimyon koyarım ama pancar tadını baskılamasını istemeğim için bu sefer eklemedim. Humus severim ama pancara deli olurum. Mutfak robotunun haznesine nohutları alın. Humusmalzemeler 2 su bardağı kenton nohut unu 1 çay bardağı tahin 1 adet orta boy limon 1 çay bardağı zeytinyağı 2 3 diş dövülmüş sarımsak 2 su bardağı sıcak.
Yalnız unutmayın humus hava ile temas edince rengi koyulaşmaya başlıyor daha açık renkli bir humus isterseniz içine toz kırmızı biber eklemeyin ve. Bugün ve yarın yılbaşı sofralarınız için 2 farklı tarif paylaşacağım. Meze yemek gıda hakkında daha fazla fikir görün. Haşlanmış nohutumuzu sıcak su ekleyerek pürüzsüz bir kıvam olana kadar bilendırdan geçiriyoruz ardından tahin limon suyu ve ezdiğimiz sarımsakları ekliyoruz ve tekrar blandırdan geçiriyoruz.